Stevia 1:2 25 kg Castelló | Edulcorante Industrial Concentrado Caja

¿Por qué elegir el formato concentrado de Stevia 1:2 25 kg de Castelló Since 1907?

Responder a la demanda de alimentos saludables y sin azúcares añadidos es clave para el éxito de cualquier obrador moderno. Nuestra **Stevia 1:2 25 kg** combina glucósidos de esteviol puros de alta calidad con agentes dispersantes seleccionados para mitigar por completo el regusto amargo o metálico residual de la estevia convencional. Esto te permite lograr perfiles de sabor perfectamente equilibrados, redondos y muy apetecibles.

Al integrar este formato concentrado en tu cadena de suministro, no solo consigues reducir el espacio logístico y optimizar los costes por lote, sino que añades el valor comercial de un etiquetado limpio, apto para la comunidad keto, diabéticos y personas que buscan reducir drásticamente las calorías diarias.

Alta Versatilidad y Estabilidad Térmica Industrial

Nuestra formulación destaca por una excelente resistencia al calor en el horneado, haciendo que el gran volumen de **Stevia 1:2 25 kg** rinda al máximo en una infinidad de procesos comerciales:

• Bollería y Repostería de Precisión: Se mezcla uniformemente aportando el dulzor óptimo en masas batidas o fermentadas sin quemarse ni amargar en el horno.
• Heladerías e Industria Láctea: Se disuelve de manera homogénea en bases cremosas y líquidas, manteniendo la estructura sedosa del producto final.
• Jarabes, Bebidas y Zumos: Aporta un dulzor estable que potencia los aromas naturales de frutas, cafés o infusiones.
• Salsas y Conservas: Ideal para corregir la acidez de coberturas y mermeladas de forma eficiente con una dosis reducida.

Trazabilidad Completa y Estándares de la Unión Europea

Todos los lotes de **Stevia 1:2 25 kg** se producen y controlan minuciosamente en España bajo las directrices dispuestas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), garantizando la máxima pureza:

• Sin Gluten Certificado: Envasado en salas blancas independientes para eliminar cualquier posibilidad de contaminación cruzada por trazas.
• Sustituto Orgánico y Vegano: Formulado íntegramente a partir de fuentes vegetales, libre de ingredientes o aditivos de origen animal.
• Libre de Alérgenos: Un ingrediente seguro para su incorporación directa en matrices alimentarias dirigidas a colectivos con intolerancias.

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Si además del volumen concentrado de la **Stevia 1:2 25 kg** estás buscando otros aditivos de volumen u opciones biológicas para tu línea de producción, te invitamos a incorporar a tu stock nuestro Eritritol ecológico 850g, el endulzante orgánico de referencia con 0 calorías. Explora otras soluciones destacadas de nuestro catálogo:

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